MICENUM - Olio Extra Vergine di Oliva - 100 % ITALIANO

Prodotto da olive raccolte e molite in Italia - "Raccolto 2021-22"

Il MIcenum è la nostra seconda linea.

E' ottenuto da un blend di Olive raccolte

ad un livello di maturazione superiore,

questo si traduce in un Olio dal profumo e

dal sapore più delicato, ideale per tutte

le preparazione a caldo in cucina.

Metodo di raccolta:

sia a mano che meccanizzato

Periodi di raccolta: dal 15 Novembre al 15 Dicembre
Metodo di estrazione: Continuo

Acidità: 0,31

Perossidi: 10,1

Polifenoli: 344

come da analisi chimiche del 26-03-2021

Viale A. Vespucci, 121

Piano d'Accio

Teramo

64100

Italia

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